电烧烤炉也是如今常见的烧烤设备，可以用来烤羊肉串、烤肉、炒蔬菜等烧烤类食物，利用电力加热，使食物烤熟。电烧烤炉从使用场景来看，分为家用电烧烤炉、食品用电烧烤炉和工业电烧烤炉三种，适用人群不一样，功能也不同。

一、电烧烤炉的品牌和价格

电烧烤炉的生产工艺并不复杂，根据销量、口碑排名靠前的品牌主要有烧烤世家、蓝犀牛Blue Rhino、美的Midea、小熊电器、康尔KingCamp、法诗缇Fastee、科勒曼Coleman、尚烤佳、克来比Kleby、九阳家电等等。这些品牌都是家电市场中排名靠前的品牌，研发生产各种类型的家用电器，质量过关，产品靠谱。

电烧烤炉的价格根据功能、功率、作用决定，往往家用的电烧烤炉价格比较便宜，商用或者工业使用的电烧烤炉价格贵一点。例如，美的（Midea）MC-JK3830W4-001型号的电烧烤炉、家用少烟电烤炉、烤鱼锅烤肉机烤肉烤串烧烤机的价格是249元；法诗缇（Fastee）单层大容量家用烧烤炉、电烤炉烧烤架、家用无烟烧烤炉烤肉锅大功率电烤盘、不粘烤串机的价格是268元；康佳（KONKA）KEG-W100F型号的电烧烤炉、家用无烟电烤炉烤肉机、烤肉烤串烧烤机电烤盘的价格是219元；小熊（Bear）DKL-C16C1型号的电烧烤炉烤肉锅、家用多功能料理锅电烤炉、可拆卸烤肉锅的价格是389元；克来比GM-8002型号的电烧烤炉、家用无烟电烤盘两用料理锅、多功能烤串机涮烤一体锅烤肉锅的价格是383元。

盐百重工建设生产的电热电烤炉、烤串机烧烤架电烤羊肉串、电烧烤炉的价格是3000元；德科机械科技生产的H0209型号旋转两用烤鸭炉、商用流动电烤炉、烧鸭烤鸡烤鸭箱的价格是2434元；欧堡罗只能餐饮生产的D-27-B型号电烧烤炉、商用黑金刚无烟大号电热电烤炉、烤生蚝羊肉串烤肉炉的价格是780元；玖子仟弘生产的烤鱼箱、商用智能烤鱼炉、无烟电烧烤箱的价格是4480元。

二、电烧烤炉的分类

1、红外线电烤炉

红外线电烤炉采用红外光线的方式进行烧烤，分为无级限旋钮式控制、皮膜式控制、轻触微电脑式控制三种类型。红外线电烧烤炉使用的钢化玻璃盖子，烤盘经过了特殊的技术处理，使用1.5倍的加热速度，加上无烟无灰的双重安全设置，适合各类食物的烤制，烧烤店、日韩料理店经常使用这类电烤炉。

2、陶瓷板电烤炉

陶瓷板电烤炉是利用电陶瓷板发热进行烧烤，发热体为镍铬金属，可以将电能转化为红外线加热，功率很高，除了烧烤，陶瓷板电烤炉还可以用来热牛奶、煲汤、烧水、炒菜等等。

3、电炉丝电烤炉

电炉丝也是一种依靠电力加热的烧烤用具，加热的时候热量传播非常迅速，受热均匀，烤出来的食物口感好。这种电烧烤炉储热结构简单方便，五级温度调节，操作更简单，不仅可以烧烤，还可以炒菜，煎牛排。

电烧烤炉是一个氛围感十足的电器，一家人坐在一起，一起动手制作美食、享受美食，每个人都可以参与进来，其乐融融。另外，公司团建也可以购买电烧烤炉，增进团队感情，提高团队凝聚力。